NTO Başkanı Özyurt “Kışın Bereketi Zeytinyağında Rekolteyi Arttıracak”

 22.12.2016 14:21:29  794

Nizip zeytin ve zeytinyağında bu yıl rekoltenin düşük olduğunu belirten Nizip Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özyurt “Son günlerde Gaziantep ve çevresinde etkili olan kar ve yağmur yağışların artması ile kışın bereketli geçmesi, gelecek yıl zeytin ve zeytinyağında ki rekolteyi de arttıracak.” dedi.
 
Nizip zeytinyağında kuraklık ve sulamanın yapılamaması nedeniyle geçen yıl rekoltenin 12.500 ton iken bu yıl 540 ton civarında gerçekleşmesi beklendiğini belirten NTO Başkanı Özyurt sözlerini şu şekilde sürdürdü: “ İlçemizde yaklaşık 200.000 dekar alanda 5 milyon ağacın üzerinde herhangi bir kimyasal mücadele olmadan doğal olarak organik zeytin üretimi yapılmaktadır. Zeytincilik Nizip için Antep Fıstığından sonra ikinci sırada yer alan önemli sektörlerden birisidir. Nizip’te 30 adet zeytinyağı işletmesi bulunmaktadır ve bu işletmelerde istihdam edilen personel ve aileleri ortalama 20.000 kişi geçimini sağlamaktadır. Fırat Nehri kıyısındaki mozaikleriyle ünlü Zeugma Antik Kenti'nde yürütülen kurtarma kazılarında ulaşılan kalıntılara göre 5-6 bin yıldır Nizip’te zeytinciliğin yapıldığını göstermektedir. Türk Patent Enstitüsü'nden 2012 yılında "Nizip zeytinyağı" coğrafi işareti alınarak kalitesi ve farkı tescillenmiştir. Bölgemizdeki en yaygın çeşit Nizip Yağlıktır. "Nizip Zeytinyağı" geleneksel Türk mutfağına ait bir yağdır. Zeytin ağacının olgun meyvelerinden mekanik yolla elde edilen, oda sıcaklığında sıvı olan, berrak yeşilden sarıya değişen renkte, kendine özgü tat ve kokuda, doğal olarak tüketilebilen bitkisel kaynaklı önemli bir yağdır. Nizip Zeytininin yağ oranı; olgunlaşma evresi, iklim şartları ve toprak yapısının özelliğine dayalı olarak diğer bölgelere nazaran % 35 – 37 daha yüksektir. Zeytinlikler genellikle düz ve verimli kırmızı topraklar üzerinde bulunur. Ağaçlar arasındaki mesafe çok fazla değildir. Tatlı su kaynaklarına yakın olması (Fırat nehri) ve yıl içindeki ortalama yağış miktarının yeterli olması halinde meyvelerin verimliliği yüksek olur. Buna bağlı olarak elde edilen zeytinyağının da kalitesi yüksek olur. Coğrafi işaretin türü mahreç işareti ise üretim alanında gerçekleşmesi zorunlu bulunan özellikler Nizip zeytinyağı; Nizip Yağlık zeytininden elde edilmektedir. " ifadelerini kullandı.
 
Türkiye Genelinde Rekolte Yüksek Olduğu İçin Fiyatları Çok Fazla Etkilemiyor
 
Bu sezon ilçede rekoltenin düştüğünü ancak Türkiye genelinde rekoltenin yüksek olduğuna dikkat çeken Özyurt sözlerini şu şekilde sürdürdü “Türkiye genelinde rekoltenin yüksek olduğundan dolayı zeytinyağı fiyatları çok fazla etkilenmektedir. Bu yıl çiftçilerin önemli kısmı elde ettikleri ürünü kendi ihtiyaçları için kullanırken, sadece büyük üreticiler piyasaya satmaktadır. Ancak ilçemizde zeytinin var yılında ortalama yıllık 13 bin ton, zeytinyağı üretilmektedir.  Bu da Nizip’i Türkiye’nin önemli zeytin ve zeytinyağı üreticisi ilçelerinden biri haline getirmektedir. Gaziantep’ten 10 ayda 16 milyon 613 bin dolar değerinde zeytin ve zeytinyağı ihraç edilmektedir. Nizip Ticaret Odası olarak bu rakamların daha da artması için yurtiçinde ve yurtdışında çalışmalarımız devam etmektedir.” dedi.
Haber Kaydı

Haber Resimleri

Diğer Haberler

29.08.2025 16:22:00  11
NTO’DA İLK YARDIM EĞİTİMİNDE BAŞARI BELGELERİ VERİLDİ

27.08.2025 13:26:00  13
NTO MECLİS BAŞKANI BEKİR KARABACAK’TAN 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI MESAJI

27.08.2025 13:25:00  15
NTO YÖNETİM KURULU BAŞKANI MEHMET ÖZYURT’TAN 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI MESAJI

26.08.2025 17:12:00  17
NTO AĞUSTOS AYI MECLİS TOPLANTISINI GERÇEKLEŞTİRDİ

21.08.2025 08:37:00  47
AK PARTİ HEYETİNDEN NİZİP TİCARET ODASI’NA ZİYARET

20.08.2025 09:42:00  79
CHP HEYETİNDEN NİZİP TİCARET ODAMIZA ZİYARET

12.08.2025 09:21:00  151
NTO, KENT LOKANTASI VE SALON SPORLARI MERKEZİ AÇILIŞINA KATILDI

8.08.2025 14:48:00  77
GAP GÜMRÜK VE DIŞ TİCARET BÖLGE MÜDÜRÜ MEHMET TUNCAY BAYRAKTAR’DAN NTO’YA VEDA ZİYARETİ

8.08.2025 11:41:00  104
NTO Başkanı Mehmet Özyurt, Özbekistan Büyükelçisi ile Gaziantep’te Düzenlenen Başkanlar Toplantısına Katıldı

7.08.2025 16:39:00  52
NİZİP 2. ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ TOPLANTISI NTO’DA GERÇEKLEŞTİRİLDİ

5.08.2025 16:56:00  39
TESCİLDEN TARLAYA, TARLADAN SOFRAYA: NİZİP PATLICANI BEREKETİ

4.08.2025 15:10:00  25
NTO, 2025 YILI TSE DENETİMLERİNİ BAŞARIYLA TAMAMLADI

31.07.2025 16:58:00  64
NTO’DAN ULUSLARARASI HAMLE: COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER AB YOLUNDA

28.07.2025 11:52:00  81
GAZİANTEP VERGİ YÖNETİMİNDEN NTO’YA ZİYARET

28.07.2025 11:51:00  57
NTO’YA KOOPERATİFÇİLİK ZİYARETİ

24.07.2025 15:50:00  95
BAŞKAN MEHMET ÖZYURT’TAN FAİZ İNDİRİMİNE İLİŞKİN DEĞERLENDİRME

24.07.2025 15:32:00  56
NTO'da “Yeşil Fırsatlar” Semineri Düzenlendi

22.07.2025 13:12:00  50
NTO GİRİŞİMİYLE SCHENGEN VİZE SORUNU ÇÖZÜME KAVUŞUYOR

18.07.2025 16:22:00  58
NTO’da Hayata Dokunan Eğitim: İlk Yardım Sertifikaları Verildi

16.07.2025 16:35:00  58
AK Parti Gaziantep İl Başkanı Fatih Muhaddis Fedaioğlu’ndan NTO’ya Ziyaret

16.07.2025 09:39:00  63
NTO, 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü’nde Aziz Şehitleri Andı

14.07.2025 11:30:00  76
NTO Meclis Başkanı Bekir Karabacak'tan 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Mesajı

14.07.2025 11:03:00  70
NTO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özyurt'dan 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Mesajı

7.07.2025 09:47:00  99
GİRİŞİMLERİMİZ SONUÇ VERDİ: BAŞKAN MEHMET ÖZYURT’TAN ÜYELERE MÜJDE – TOBB NEFES KREDİSİ BAŞLIYOR

4.07.2025 15:42:00  63
NİZİP AĞIR CEZA MAHKEMESİ BAŞKANI İBRAHİM HULUSİ KÜLAHCI’DAN NTO’YA VEDA ZİYARETİ

ÇEREZ POLİTİKASI

Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılırsınız.

Çerez Politikası için tıklayınız

KABUL EDİYORUM